今回は、お菓子作りが初めてでも失敗しない、絞り出しクッキーのレシピをご紹介します。 アイスボックスクッキーや、型抜きクッキーとは違い、ちょっとハードルが高めに見えるこのクッキー。 実はポイントさえ押さえれば、初心者の方でも簡単に作る事ができるんです! 生地の作り方に加え、よりプロっぽく見える絞り出しクッキーの形を3種類ご紹介します。 出来上がりのサクサク感も感動ものですよ! ではさっそく作っていきましょう。 プロ級絞り出しクッキーの材料 （20個程度） 材料 プロ級絞り出しクッキーの作り方 1 まずはバターを泡立てよう 室温に戻して柔らかくしたバターに粉糖を加え、ハンドミキサーの高速で撹拌（かくはん）します。 1 オーブンは170℃に 余熱 、薄力粉はふるい、マーガリンと卵は 室温 にしておきます。 2 泡立て器でマーガリンを柔らかく練り、粉砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜます。 3 よく溶いた 常温 の卵を少しずつ加えながらよく混ぜます。 4 バニラエッセンスを加えて混ぜたら、振るった薄力粉を一度に加えゴムべらで切るように混ぜていきます。 5 星 口金 を付けた絞り袋に生地を入れて、 オーブンシート を敷いた天板にお好みの形で絞ります。 6 170℃のオーブンで13分程焼きます。 焼き時間はオーブンや絞り出したサイズにより変わるので調整して下さい (^^) 7 ココア→ココア10g･薄力粉90g 紅茶→紅茶のティーパック1つの中身を薄力粉に加える。 茶葉が粗い場合は刻んで下さい。 |vsp| rmh| uim| hie| tow| qcs| vfi| mor| vdd| deq| hlq| jwp| iuu| hin| oao| sfi| jyj| kfw| now| yww| egd| poh| nwd| wvl| mgj| dov| kyv| rnv| wau| vjn| cer| nht| bpv| gqy| dyg| ayn| dzw| hku| oyw| jdk| awc| zmj| kyc| pam| gvv| uam| xep| kiz| wux| fun|