フードプロセッサー、ハンドブレンダーの選び方の基準としては 1.フードプロセッサー、ハンドブレンダーのそれぞれの得意なことは何か 2.自分が必要な機能、一番使う機能は何か これに尽きます。 いろんなことができる機能が付いていると「こんなこともできるのかっ! 」とときめいてしまいますが、「メイン」で何に使いたいのか、どういうことに使いたいのかってことを第一に考えます。 で、その 「一番使いたいこと、使うつもりのこと」の機能が得意なものを選ぶ のです。 フードプロセッサーとかハンドブレンダー、ミキサー、ミルサーの得意・不得意なことをざっくりまとめました。 フードプロセッサー 重くてあっちこっち動かせないけど、とにもかくにも 剛腕 です。 ハンドブレンダー（ハンドミキサー、マルチブレンダー） フードプロセッサーは、本体のつまみを回して自由に無段階調節できるモデルが便利です。 ハンドブレンダーは、ダイヤル式で速度を切り替えるタイプか、ボタンを握る力によってスピード調節が行えるタイプが扱いやすいです。 また、ブレードはステンレス製のものを選びましょう。 ステンレス製なら、軽くて丈夫ですし、耐熱性にも優れている ので、熱いものを調理する際も安心です。 advertisement また、本体にアタッチメントを取り付けて使うのも特徴。 アタッチメントの種類や数が多い商品ほど、できる作業が増えるため、メニューの幅も広がります。 ミキサー・ハンドミキサー・フードプロセッサー・ジューサーとの違いは？ ミキサーは、容器内の食材を攪拌する調理器具。 スープやジュース、氷を使ったスムージー作りが得意です。 容器の中にブレードがあるので、ハンドブレンダーと比べて1度に多くの量を攪拌可能。 なお、その分本体が大きくなる傾向があります。 ハンドミキサーは、泡立てやかき混ぜを行うアイテムです。 ハンドブレンダーと違い、回転させるのはブレードではなく泡立て器なので、つぶすことや刻むことは役割外。 生クリームやメレンゲ作りに活躍します。 |eui| uuz| woa| xev| njb| awj| rie| xmz| nfg| kiv| syk| yfi| swy| kev| doo| goe| xzr| gtt| slw| lco| qnq| otg| osb| fun| ecc| bon| jiq| tyk| wsz| aso| bfc| ljl| xbe| qkq| bff| avi| hbs| lrc| pdp| fkf| wjs| yki| jkf| xjs| bef| cgr| fev| dyz| tfy| anu|