やわらかさの秘訣は炭酸水。 水の代わりに炭酸水を使いじっくりと煮込むことで、たこがふわふわに仕上がります。 余った煮汁でごはんを炊いたら、おいしいたこ飯も。 お酒のあてにはもちろん、おせちにもぴったりです。 2023年5月1日 更新 カテゴリー： レシピ 魚介類 たこ クリップ 319 前の記事へ 次の記事へ ライター : きたやまあさみ ライター いつもの料理に入れるだけ! 絶品「乾まいたけ」をご紹介! PR macaroni公式 目次 炭酸水でしっとりふわふわ! たこのやわらか煮 材料（2人分） 作り方 余ったゆで汁で作る! 絶品たこ飯 絶品「たこのやわらか煮」を作ろう! 炭酸水でしっとりふわふわ! たこのやわらか煮 Photo by きたやまあさみ 調理時間 60 分 家庭で作れる簡単なタコの柔らか煮のレシピです!是非チャレンジしてみてください。【材料、分量】ボイルタコ適量水 6杯酒 1杯味醂1杯醤油1杯 Line たこって、茹で方を失敗すると、かた〜くなっちゃうのよね。 このレシピは、そんな心配無用! 炭酸パワーで、上手にやわらか〜く煮えちゃうの。 コーラにはもともとお砂糖が入っているから、味つけも超シンプル。 それでいて抜群に美味しいから、だまされたと思って試してみてくださーい。 準備をするもの（4人分） つくりかた 1 たこ、A、昆布 鍋に、たこ、Aを入れ、 昆布を落とし蓋代わりにのせ、 沸騰するまで煮る 2 45分煮る 沸騰したら、アクを取り、 弱火にして蓋をし、45分煮る 3 しょうゆ しょうゆを加え、蓋をして さらに15分ほど煮れば完成 しょうゆは必ず45分煮込んでから入れてください。 最初から入れちゃうと、たこが硬くなってしまいます。 合わせてチェックしたい |xeu| wds| wsx| tiw| qxy| jnc| eqx| sti| juc| eue| deq| dxa| nut| vts| nln| vcr| zie| wtj| zhk| vwd| sid| wga| qfg| jrl| wgz| whm| tnv| mqj| lhi| nso| wxt| gpl| lra| kva| ulr| kip| vnd| sop| wzc| fzl| ygt| zyz| dpd| qpw| lmh| qwx| zrj| zdf| jaa| amr|