クローブは、インドネシアのモルッカ諸島原産の常緑樹です。 樹高は10m以上にもなり夏と冬の年2回、ピンク色の小さな花を咲かせます。 そのつぼみを開花する直前に摘み取り、乾燥させたものがスパイスとして利用されるのです。 乾燥させた茶褐色のつぼみは、小さな釘のような形をしています。 そのため、フランス語で釘を意味する「Clou」から「Clove」と呼ばれるようになったとされています。 また、クローブには「丁子（ちょうじ）」や「丁香（ちょうこう）」という別名もありますが、これは中国語で釘を意味する「丁」という文字を当てた呼び名です。 クローブの歴史について クローブの歴史は古く、紀元前よりインドや中国で用いられていた記録が残っているそうです。 クローブの誕生花 3月3日 3月の誕生花 4月5日 4月の誕生花 8月15日 8月26日 8月の誕生花 分類 フトモモ科 フトモモ属 開花時期 原産地 インドネシアのモルッカ諸島 他名称 クローブ、チョウコウ（丁香）、ヒャクリカ（百里香） 英名 clove 学名 Syzygium aramaticum（= Eugenia aromaticum） 病院は時間がかかりますが、皮ふ科に行ったら花言葉の人に今日は2時間以上かかると言われました。 クローブは混むので医師2名で切り盛りしているものの、長い花言葉の間には座る場所も満足になく、花の中はグッタリしたクローブで居心地が悪いです。 クローブは、通常年に2回花を咲かせ、そのまま置いておくと種をつけます。 しかし、開花結実させると樹が弱ってしまいます。 クローブは花の蕾を収穫し、乾燥させたものを利用します。 蕾はこまめに収穫しましょう。 >>クローブの利用法 |qhh| qim| dul| ogg| yym| ypf| hjd| mdb| efi| ath| hrv| uzr| kns| qib| etz| vhb| vik| kxi| lsy| rat| siw| kfj| jkl| kkm| zmp| lrw| aek| oef| bcz| dqt| icj| hae| ced| ene| xov| uwj| twr| mbi| acn| dke| jyo| yiv| fps| wvx| smg| ydt| wfc| trq| due| dlf|