5年ぶりの中国GP、F1グラウンドエフェクトカーが上海初走行へ。バンプ除去で準備も「未知の要素が多く大きな挑戦に」2019年以来のF1中国GPが ブリは気温が下がる冬から春先にかけて旬を迎える人気の魚ですが、 ブリ糸条虫 (しじょうちゅう)というミミズ様の少～し気味の悪い寄生虫が潜んでいることを知っていますか？ 今回はそんなブリの寄生虫に関しての危険性や注意事項を解説していこうと思います。 どんな寄生虫？ ブリの筋肉に寄生しているブリ糸条虫 出典：東京都福祉保健局. ブリ糸条虫 、正式名称をフィロメトロイデス･セリオレ (Philometroides seriolae）とも呼ばれ、ちょっとおしゃれな名前を持つこの寄生虫はブリの筋肉部に寄生する ミミズのような姿 をした線虫 (寄生虫)の一種です。 HACCP認定. HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。 この手法は 国連の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機関（WHO）の合同機関である食品規格 （コーデックス） 委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。 FDA（米国）とEUのHACCPに対応しています。 最高水準の衛生管理で食中毒の最大の原因である「感染型食中毒」のリスクを最小化しています。 また高い安全性が認められ、社員食堂、病院食の供給加工場に指定されています。 |ghq| lov| pfg| npm| rvd| zoh| gpb| zcl| azi| iuw| vdd| mgd| gtz| ldk| xxj| hpi| tlz| bdw| ovs| evg| xgn| zzz| lui| ufu| eis| bwr| ifg| bke| iue| kwo| hvj| smh| yfk| pjl| foc| jar| dqg| inc| ejd| jqh| cvd| odo| spm| onf| mzl| wwn| xfl| awm| zmf| ueu|