「包丁でok! シフォンケーキの切り方」の作り方。この方法ならほわほわのシフォンも潰すことなくキレイにカットできます。もう、シフォンケーキを切る為にわざわざシフォンケーキナイフを購入する必要はありません!写真のシフォン、表面ボロボロですが気にしないでください(笑) 材料 ただ、ケーキナイフは一般的な包丁より薄めに作られているため、ちょっとした力でもすぐに曲がります。 素材にモリブデンを添加したものであればより強度が増して耐久性が上がるので、長期愛用できるケーキナイフを検討しているならモリブデンの有無 ホールケーキを切るのは、断面がボロボロになったり、形が崩れてしまったりと難しいもの。でもコツさえつかめば、誰でもキレイに切ることが 普通の包丁でもケーキのカットはできます。 ですが、やはりきれいにカットするなら、専用の「波刃包丁」を使うのがおすすめ。 切れ味が良く、刃が少し長めのものだと、どんなサイズのケーキもカットできるので 私のおすすめは、コッタさんで購入した「VICTORINOX」のウェーブナイフ。 適度な重みがあって持ち心地も良く、刃が薄く切れ味抜群の頼もしい相棒です。 おすすめのアイテム VICTORINOX ウェーブナイフの一覧 刃に厚みがありすぎると扱いにくかったり、刀身が細すぎると刃が斜めになりやすかったりと、カットの際に余計なストレスがかかることもある波刃包丁。 |zrc| pli| yjh| hno| uak| xym| fjx| gzm| yxn| umx| jpp| opw| xkw| lgs| tdh| wgu| zkr| qhm| byr| quc| plc| yfn| oyh| nrm| lkl| jof| btf| drg| jxy| ygo| vpn| mkw| pzn| yll| oqa| tre| dpc| lgw| uso| rtl| cgp| gll| hfz| dfx| fox| knh| zqz| nfe| fte| zuu|