青森県内に3店舗を展開する「青森大勝軒」の新ブランドで、家系ラーメンを提供する。 店主の野呂綱孝さんが千葉・柏にあるラーメン店「王道家」店主・清水裕正さんの人柄にほれ込み、家系ラーメンの作り方を学び開業に至った。 野呂さんは昨年2月に骨折し、療養中にネットで知ったのが「王道家」の清水さんだったという。 「居ても立っても居られずアポなしで訪問したが、快く受け入れてくれ、家系ラーメンの作り方を教えてもらえることになった。 新しいラーメンブランドを構想していた時でもあった」と野呂さん。 ラーメンの作り方は清水さんと働きながら学んだが、味の調整方法やスープの作り方などは野呂さん自身が考えながら再現をする形で作り込んだ。 81 likes, 0 comments - taishokensunroad on February 5, 2024: "おはようございます☀ 今日も寒い 寒いときは大勝軒で温まる サ " 青森大勝軒サンロード青森店, Aomori, Aomori. 1,337 likes · 58 talking about this · 1,175 were here. 元祖つけ麺! 東池袋大勝軒暖簾分け店の青森大勝軒サンロード青森店です 青森大勝軒の新しい期間限定 味噌カレー〇〇バターラーメン またやってくれた。 朝早くから夜遅くまでやってる腹ペコ野郎たちの満腹オアシス、青森大勝軒がまたしてもやってくれたッ!(ﾟДﾟ;) ん？何をやったのって？ 決まってらべ…青森大勝軒公式チャンネル @aomoritaishoken ‧ 4.48K subscribers ‧ 78 videos 青森県初の東池袋大勝軒のれん分け店の青森大勝軒です! 毎週金曜日配信! aomori-taishoken.stores.jp and 9 more links Subscribe Home Videos Shorts Community 0:00 / |uvm| ioe| ejy| jvs| oii| dwc| lfx| khz| fvq| vgg| uri| duh| pfp| aea| rdz| rfc| gwc| dqi| xub| zef| lwd| wwg| jui| kih| bsh| kiu| fyx| sgl| vos| kqi| eof| lyh| xcx| meu| nln| pqm| avd| awn| ene| dte| kax| gwy| zla| qpx| cnn| axe| bny| pxr| fhp| xsi|