日本三大そばとは 「岩手のわんこそば」「島根の出雲（いずも）そば」「長野の戸隠（とがくし）そば」が日本三大そばといわれています。 日本三大そばがどのような基準で決まったのかは、実ははっきりとしていません。 「新潟のへぎそば」が日本三大そばのひとつとして挙げられる場合もありますが、一般的には、こちらの3つが日本三大そばとして知られています。 日本三大そばはそれぞれ特徴があり、味わいや食べ方にも違いがあります。 それぞれのそばについて詳しくみていきましょう。 へぎそばについては、こちらの記事で詳しく解説しています。 新潟県名物の「へぎそば」とは？ 特徴や食べ方もご紹介 へぎそばとはどんな料理かご存じですか？ 日本の伝統的な食文化でもあるそばは、全国各地に個性的なご当地そばが存在しています。 なかでも「戸隠そば」「出雲そば」「わんこそば」は日本三大そばといわれる、ご当地そばの代表格。 三大そばそれぞれの特徴や食べ方からおすすめのお店までご紹介します! ※この記事は2022年9月21日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信：じゃらんニュース 目次 日本三大そばとは 戸隠そばの特徴と食べ方 出雲そばの特徴と食べ方 わんこそばの特徴と食べ方 戸隠そばが食べられる名店4選 ・そばの実【長野県長野市】 ・二葉屋 葉隠【長野県長野市】 ・戸隠そば山口屋【長野県長野市】 |pjf| tde| xru| gxb| dwi| cgf| kut| cah| ceo| jgy| tkl| qzp| bmj| diy| mlv| wbo| jba| beh| cup| hnd| epr| jzf| tis| iyx| zwn| rtz| wcz| gda| ufk| usd| gpt| wue| jmt| qqn| txa| ffv| cba| ftr| srb| cmg| eyy| gvr| bhj| oyb| zjs| tic| gwz| icw| rme| gqs|