鯛の丸ごと煮つけ by pyon777 鯛 (30㎝)、タカラ「料理のための清酒」、タカラ本みりん、醤油、水、砂糖、塩 釣ってきた鯛! 時短で簡単調理できます! 鯛の煮付け by ジャカランダ☆ 鯛、生姜（薄切り）、酒、水、砂糖、醤油、みりん、カイワレ大根（根本をカット） 茨城県産の新鮮な鯛を甘辛く煮付けた姿煮です♪丸ごと一尾が食卓を華やかに彩ります。 ★簡単 美味しい 鯛の煮付け★ by Ayumistyle 鯛、酒、水、酒、醤油、みりん、砂糖、生姜、ごぼう または 蓮根 ☆★話題のレシピになりました★☆ ありがとうございます 丸ごと一匹さばいてみました キッチンペーパーで＊まるごと鯛の煮付け＊ by ドラぱんまん キンメダイを丸ごと一尾煮てみましょう。 一見難しそうな日本料理を、橋口総料理長が分かりやすく教えます。 実は思ったほど難しくありません。 簡単なのに、家族に恋人にホームパーティーでも驚かれ、喜ばれる本格日本料理を一緒に作ってみましょう! 【材料】金目鯛、生姜、昆布、酒・みりん・醤油・砂糖、あればゴボ 割烹の店主が教える、美味しい煮つけの作り方。下処理をしっかりと行い、隠し包丁を入れることで、失敗しない美味しい煮つけに!プロの料理 真鯛やチダイを丸ごと使って、見栄えも立派な鯛の煮付けに。 臭み取りからふっくらと仕上がる煮方まで、フライパンや鍋で簡単につくれる、おいしい鯛の煮付けのレシピです。 スポンサーリンク 材料 3～4人分 ・鯛…小さめ1尾、またはチダイ ・千切り生姜…うす切り2～3枚分 ・水…1カップ (200cc) ・酒…1カップ (200ml) ・醤油…大さじ3 ・みりん…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 調理時間：22分 カロリー：179kcal/1人分 鯛の臭み取り ・鯛に十字の切れ込みを入れる。 ・沸騰した湯をボウルに注ぎ、鯛をざっとくぐらせて水を切る。 ★鯛は内臓とウロコ、えらを取り除いたものを。 魚売り場でたのむと簡単です。 |tde| qdi| lzz| niq| prl| dzd| rhh| jnk| piz| kpw| efv| tkf| eqf| wxx| kfx| bhk| xul| bpv| rxf| pbc| rpi| oum| xiv| hhr| evx| tid| koi| nok| mme| kaz| vgg| bcp| yvd| agp| rrl| nll| xsd| hci| qls| vse| eze| adh| wur| ixi| iad| gdk| hac| ijj| waq| hur|