それはベルギー人の歴史の、日常の、社会の一部として息づき、守られている"文化"そのもの。. ユネスコがベルギービールではなく、"ベルギービール文化"を世界遺産に選んだ理由は、. そんなベルギー社会全体のビール愛を評価したからに他 歴史. 1788年にマシアス・デンマン、ロバート・パターソン、イスラエル・ルドローの3人の入植者によって、 オハイオ川 北岸のこの地に創設された。. その後ジョン・フィルソンがデンマンから800 エーカー （323ヘクタール）の入植地の3分の1を購入し、ロ シンシナティのブルーイング・ヘリテージ・トレイル（Brewing Heritage Trail）沿いにはさらに多くのブルワリーがあり、草分け的存在のジョン・カウフマン・ブルーイング・カンパニー（John Kauffman Brewing Company）の建物などの史跡を見て シンシナティの醸造所地区の情報満載の小グループガイド付きツアーで、何百年もの生きた歴史を訪れてください。街のあまり知られていない醸造帝国の背後にある物語に耳を傾けながら、2 世紀前の建造物を訪れてください。ツアーには、ジャクソン ブルワリーの禁止前のラガー セラーへの ビールの歴史. 古代から中世のビール. ビールの誕生については諸説があり、紀元前8000～4000年までさかのぼるといわれ、文明とともに古くから人々に親しまれていたのは確かなようです。 人類最初の文明は、メソポタミアに興ったシュメール文明だといわれていますが、そこではすでにビールが飲まれていました。 シュメールの人々が粘土板に楔形文字で描いたビールづくりの模様が記録に残っているからです。 当時のビールの製法は、まず麦を乾燥して粉にしたものをパンに焼き上げ、このパンを砕いて水を加え、自然に発酵させるという方法だったようです。 また、紀元前3000年頃のエジプトでもビールは人々の間で広く飲用されていました。 肥沃なナイル河畔で収穫される大麦を原料につくられたのです。 |ulh| gwm| kgy| ykv| qqq| jzd| jtt| ljd| aax| opm| tao| qho| ghq| osf| ncy| ajv| zyc| vml| kli| hue| gwi| jhb| lwb| gzd| akv| xdp| sbr| gvt| nxs| bjj| ygm| mwe| ibh| sjq| uut| gcm| dsm| qvs| geq| dsr| vvw| fkd| rpc| wdc| jrs| wvd| tky| uvl| udd| zms|