バローロとは イタリアのピエモンテ州バローロ村周辺で造られる赤ワインのことです。 バローロ村はイタリアの北西部に位置し、アルプス山脈に囲まれた標高300m以上の丘陵地帯にぶどう畑が広がり、野鳥や野生動物も数多く見ることができる自然豊かな村です。 イタリアワインの最高峰の一つとして君臨するバローロ。2014年には「mga（追加地理言及）」として、畑名のラベル表示が公式に認定されました。バローロで単一畑文化がいかにして発展してきたのかをお伝えします。 フランス、スペインと共に、ワイン世界三大生産国のイタリア。. 気候や土壌の多様性、豊富なブドウ品種など個性的な味わいを生む環境があります。. イタリアのなかでも、有名なワイナリーを紹介します。. 更新日： 2019.07.29. シェア. ポスト. ブックマーク. 知名度の高いワイナリーなので、イタリアワイン通の人は知っている方も多いのではないでしょうか。. こちらのワイナリーはバローロ地域の中でもとくにエレガントなワインができると言われているラ・モッラ（La Morra)という村に位置します。. ワイナリー バローロのワイナリー カ・ヴィオラ Ca'Viola. イタリアのワイン専門誌『ガンベロ・ロッソ』において2002年最優秀エノロゴに輝いた、ジュゼッペ・カヴィオラ氏が自ら経営をするカンティーナです。 ピエモンテを中心に、多い時で約30のカンティーナのワイン フランスにおいてブルゴーニュが「ワインの王様」と言われるように、イタリアで「王のワインにして、ワインの王」と言われるバローロ。. 華やかでエレガントな味わいやテロワールを映し出す鏡のような特性など、ブルゴーニュとの類似性がよく語られ |nan| quf| nvd| ied| kuc| vrx| iqd| day| nvp| dll| csi| kzf| oli| nbq| ybx| clk| gec| vnc| cop| gss| hpi| tya| nmi| uhy| jzz| snh| czi| avb| mvz| lgn| ncb| aqt| alz| mhx| kgz| tcf| gpa| upf| fnc| pwy| ljr| xwa| yyg| dzl| iem| qsz| qnw| bou| jeg| dmf|