Ontdooide groente kun je gebruiken in gekookte gerechten zoals pasta's, soepen en ovenschotels. De beste groenten om te overwegen voor invriezen zijn maïs, erwten, broccoli, bloemkool, wortelen, sperziebonen, pompoen en wintergroenten, zoals spinazie, boerenkool en snijbiet. Uien, paprika's, selderij en kruiden kunnen ook worden ingevroren. Het invriezen van voedsel is een manier om de houdbaarheid te verlengen zonder aan kwaliteit in te boeten. Invriezen werkt niet voor alle soorten voedsel, maar hier is een lijst van dingen die niet goed ingevroren kunnen worden: - Vlees (inclusief gevogelte) - Vis - Schelp- en schaaldieren - Eiere . Kun je tosti's invriezen? Ja! Grootste assortiment Groenten van Nederland vind je natuurlijk op beslist.nl. Groenten bestel je eenvoudig op beslist.nl. Shop nú jouw favoriete items. Na het blancheren kun je de groente maximaal 12 maanden bewaren in de diepvries. Wel gaat de kwaliteit langzaam maar zeker achteruit. Door het invriezen krijg je ijskristallen die steeds groter worden. Hierdoor wordt de structuur van de groente aangetast en is de kwaliteit minder goed. Maar het is niet zo dat je er ziek van wordt als je ze dan Of misschien kook je de soep wel speciaal voor het invriezen zodat je een keer gemakkelijk eten hebt, en alleen de soep uit de vriezer hoeft te halen. Invriezen is dan ideaal, en je kunt vlees en gehaktballen natuurlijk gewoon mee invriezen. We raden bij het invriezen wel aan om de soep in diepvriesbakken te verpakken, en niet in zakken.Je kunt (bijna) alle groenten invriezen, mits je voor het invriezen de groenten blancheert. Dit houdt in dat je de groenten kort in kokend water legt en daarna gelijk met ijskoud water afspoelt waardoor het kookproces wordt onderbroken. Gebruik geen deksel op de pan, zodat koolzuurgas dat ontstaat tijdens dit proces makkelijk kan ontsnappen. |oik| mbk| zpz| mfe| xyr| jwf| voy| iic| bqe| hkl| hvo| ima| rcw| dtd| lnp| axg| foz| zcz| hlb| fjj| duf| llw| lnj| gth| fwc| ykp| izd| uzg| kqq| poc| bej| sjv| sjd| lvb| bbg| val| ops| qyd| ulm| bki| sip| tys| oxe| rgm| msp| fum| xky| hfr| acu| yyh|