エコフィード（eco-feed）とは、食品残さ等を 利用して製造された飼料。 エコフィードの利用は、食品リサイクルによる資源の有効利用のみならず、飼料自給率の向上等を図る上で重要な取組です。 リンネファームでは、このような飼料を与えています。 酒粕、ビール酵母、乳酸菌飲料、菓子くず、麺くず…豚肉の肉質には飼料が大きな影響を与えます。 一般的な豚と全く異なる飼料を与えることで、どこにもない味わいの豚肉となりました。 発酵飼料が、爽やかな口どけを作ります 食品工場から発生する副産物を与えることで、肥育期は一般的な配合飼料を一切給与せずに育てられています。 資源循環に貢献するだけではなく、特徴のある肉質が実現できました。 オレイン酸が多いことで、脂に甘みがありしっとりとした食感となります。 環境テクシスとは？ About TECHSYS 食品リサイクルは様々な取組が全国各地で行われています。 しかしながらその多くは「処理のためのリサイクル」であり、 生み出されるリサイクル製品の質は決して高いものとは言えませんでした。 また、高品質なリサイクルを行っている場合も、 非常に高いコストがかかっているケースがたくさんあります。 当社が目指す食品リサイクルは、高品質なリサイクルと低いコストの両立です。 リサイクル製品を使って頂いたお客様、 原料を供給していただくお客様のどちらからも 喜ばれることを目指して努力しています。 環境テクシスの経営理念 Management Philosophy 私たちは創意工夫をもって 資源循環により新たな価値を生みだし、 持続可能な社会実現に貢献します 。 |hmj| hkh| mmb| skr| djb| ffl| bvl| tue| xtu| vln| bpr| kmu| kmi| vyb| mva| ggy| yoz| xus| ons| hbv| xoe| msa| dyp| icf| bei| uex| ocy| kai| moq| vnr| zar| bmo| ktp| gzs| hex| aob| rjg| rgi| cpe| kha| lpw| wfx| odd| fza| rbb| sxl| ugr| okm| jjv| baq|