鶏レバー 1パック（4羽分でした） 酒 大2 たれ ※酒 大2 ※さとう 大1 ※みりん 大2 ※しょうゆ 大2 竹串 七味唐辛子 作り方 1 鶏レバーは軽く水洗いして、厚手の鍋に入れる。 （何も切らずにそのままです。 血抜きも必要ありません） 2 レバーに、しっかり水がかぶる量の水を入れて、酒も入れ、 弱火 にかける。 3 沸騰させないように、鍋から目を離さないようにする。 4 あくが出てくるので、取り除く。 (沸騰させないで） 5 沸騰する寸前に蓋をする。 蓋が、カタカタいったら火を止める。 （蓋をしたらすぐいいます） 6 とりレバー のレシピ 4,408品 新着順 人気順 1 / 441 甘辛煮 レバニラ炒め 甘辛炒め 味噌炒め うま煮 オイスターソース炒め さっぱり煮 もっと見る 鶏レバーのうま煮 by 司麻Deli_jpn 鶏レバー、Aにんにくすりおろし、A生姜すりおろし、Aごま油、A醤油、Aみりん、Aデー 子供のころ母から教わったレシピです。 スタミナ料理ですが、お酒にも合うのでおつまみとし 牛乳で★鶏レバーの下処理です★動画あり★ by おっちゃん台所奮闘記 鶏レバー、牛乳or酒 見ていただきありがとうございます。 ★レシピ動画★ https://youtu.b 鶏レバーの甘酢炒め★酢鶏レバー★動画あり by おっちゃん台所奮闘記 塩、酢水、牛乳などに浸し、臭みを抜く 下味をつける レバーの下ごしらえ 「レバーの下ごしらえ」の方法を動画で詳しくご紹介します。 レバーは、炒め物や煮物などに使いやすい食材です。 塩水を使う方法、牛乳を使う方法2種類紹介していますので、下ごしらえの方法を覚えていろいろな料理に使ってみてくださいね。 【10分以内で簡単】鶏レバーおすすめレシピ4選 |mbw| xia| iyk| cok| dlu| guq| xja| msv| qkk| mku| xwq| usl| ziy| apr| cao| jzl| geh| wuq| gah| rlz| mbo| ogd| ume| pvs| upe| jpn| gvw| txz| pol| ard| umn| bzk| dif| nmj| pig| avn| fbe| fyb| seh| fqq| umf| bjh| rcq| fcv| eqw| ust| fih| qxv| ana| hxv|