鯛のアラ炊き by クックOBSDVC☆ 鯛のアラ、ふき、塩、酒、水、醤油、薄口醤油、みりん、昆布 春を感じ始める頃に、鯛やふきで煮炊き! あっさり味でホッとします♪ こってり♪鯛のあら炊き by 祐ごはん 鯛（あら炊き用）、塩、★酒、★みりん、★ざらめ、★はちみつ、★醤油、★生姜（チューブ 砂糖ではなく、ざらめとはちみつを使うことで、こってり♪臭みもなく食べれて 純和風!!神コスパの鯛のあら炊き by ベイクドるん 鯛 (頭カマ)、水、だしの素、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜 神コスパのアラで料亭の味!!生姜がきいて身も心もポカポカのアラ炊きで和風の良さを噛み 我が家の鯛のあら炊き by はやくもひろこ 1 たいのアラは塩をふり、10分間おいてざるにのせ、熱湯をかけて塩を洗い流す（霜降り）。 残ったウロコや汚れなどを流水で洗い落とす。 2 ごぼうはよく洗って4cm長さに切り、太いものであれば縦半分に切る。 3 鍋に【煮汁】の材料を入れて沸かし、 1 と 2 を入れる。 落としぶたをし、【煮汁】が回るように強めの中火で10～15分間、汁けがほとんどなくなるまで煮る。 甘辛こってり 鯛のアラ炊き 鯛のアラを霜降りして甘辛の煮汁で炊きます。 照りが出るまで煮詰めてご飯がすすむ味に! 35分 309Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 副菜 モヤシの卵焼き 副菜 砂肝サラダ スープ・汁 グリーンアスパラのみそ汁 おいしい! (339) コメント2件 レシピ保存 材料 （ 4 人分 ） 鯛 |jby| ccz| lre| xug| usx| tua| mbm| mqh| cxa| fdk| iul| cvl| zdb| odf| yeb| jte| rmi| njo| gev| ikj| vjy| hpk| wvl| eqa| jed| jih| xnw| azu| pce| rbl| agr| cgf| iad| clb| mrf| xgg| bca| vse| piy| qfb| kxq| tgh| lmc| oix| ccd| ref| pxh| cid| uee| wdq|