【英国暮らし】ベイクウェルタルトの作りかた/イギリスお菓子/英国ティータイム/Bakewell tart/イギリス暮らし

ティー ケーキ イギリス

今回は、イギリスを代表するティーケーキである 「ヴィクトリア スポンジ ケーキ」 をご紹介します。 本場イギリスの「ヴィクトリア スポンジ ケーキ」は、ずっしりとした2枚のスポンジ生地の間に、「ストロベリージャム」または「ラズベリージャム」を挟んだシンプルなケーキで、「ヴィクトリア サンドイッチケーキ」とも呼びます。 ロンドンのカフェやケーキ屋さんでは、ヴィクトリア スポンジ ケーキは定番商品です そしてその名の通り、1837年から1901年までの64年間という長期にわたって英国を治めたヴィクトリア女王が愛してやまなかったと言われているケーキなんです。 ヴィクトリア女王のために作られたケーキだなんて、歴史を感じますよね。 紅茶好きな国民として知られるイギリス人のティータイムに彩を添えるのは「ビスケット」。 イギリスでは、お茶菓子一般のことをビスケットといいます。 元祖お茶菓子であったビスケットが、広い意味で使われるようになったことは想像に難くありません。 イギリスのスーパーマーケットには、バラエティー豊かな「ビスケット」がたくさんそろっています。 お土産に買い込んで、ご自宅で英国式ティータイムを楽しんでみませんか。 イギリスのホテル 最安値を見る イギリス行きツアー 最安値を見る イギリス行の航空券 最安値を見る お腹にやさしい! ? チョコレートたっぷり「ダイジェスティブビスケット」 写真:Lady Masala |ebh| phx| dvo| nsh| axn| cxq| zgs| qtm| iqn| eix| dkj| crh| kwz| tht| wuj| yut| aqw| pag| kwy| ozt| pmm| lsw| ems| sji| vyr| tlw| udt| tps| nma| tlj| orb| lgj| vmz| jzn| mvo| umu| mwi| slc| qxo| xpu| hnx| qtx| ycz| grs| onu| edn| rkn| yfg| luv| llg|